La Festa della Repubblica Italiana

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La Festa della Repubblica italiana si celebra ogni anno il 2 giugno per ricordare il referendum con il quale nel 1946, dopo la fine del regime fascista, gli italiani scelsero come forma di governo la Repubblica. Oggi, il 2 giugno è ufficialmente festa nazionale, ma nel dopo guerra il clima era tutt’altro che festoso, perché gli italiani vennero chiamati al voto tra le macerie e i residui dei bombardamenti. Gli Italiani scelsero la Repubblica, con 12.718.641 voti contro i 10.718.502 della … Continua a leggere

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Top 5 delle Granite Catanesi

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La classifica della Federico II Se hai la fortuna di nascere a Catania, la granita è un piatto che ha scandito gli anni della tua vita, era il piatto che per eccellenza indicava l’inizio della stagione calda. Un piatto che fa così tanto parte di te che è il primo che senti di dover criticare quando provi ad ordinarlo fuori dalla Sicilia (ma, a volte, anche dentro). A granita è un dolce tipico siciliano, la cui ricetta originale comprendeva acqua, … Continua a leggere

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