La classifica della Federico II Se hai la fortuna di nascere a Catania, la granita è un piatto che ha scandito gli anni della tua vita, era il piatto che per eccellenza indicava l’inizio della stagione calda. Un piatto che fa così tanto parte di te che è il primo che senti di dover criticare quando provi ad ordinarlo fuori dalla Sicilia … Continua a leggere
2505 km è la distanza che c’è tra la mia città di nascita e Catania. Un lungo viaggio in pullman, poi una veloce coincidenza a Roma e tutto ciò per arrivare infine in una nuova terra per me ancora sconosciuta, la Sicilia. La strada sembrava che non avesse fine. L’eccitazione aumentava con ogni chilometro passato in treno. I paesaggi che guardavo dalla … Continua a leggere
La Sicilia è un mondo completamente diverso da quello dove abito io. Differisce sotto molti aspetti dal Nord d’Italia e dal Nord d’Europa e proprio questo attira tanti turisti stranieri. Ci si può sentire come se il tempo si fosse fermato. Palazzi vecchi, mercati pieni di gente, belle macchine d’epoca, le Vespe che passano ogni volta sulle strade e la mentalità dei … Continua a leggere
