La granita siciliana e le sue stagioni
Signori e Signore non potevamo non parlarvi della granita siciliana e dato che siamo anche in tema e la stagione lo permette, vi racconteremo un po’ della signora granita, dei suoi colori e degli accompagnamenti possibili. Ma chi ha portato la granita in Sicilia?? Si sa, la nostra terra è stata a lungo dominata da diversi popoli, che durante il loro soggiorno qui, hanno lasciato traccia del loro passaggio in terra sicula. Uno tra questi la tradizione della gratina, ebbene … Continua a leggere